Conheça os poderosos benefícios do consumo da Beterraba para a sua saúde O consumo da Beterraba é comum em praticamente todo o Brasil, mas será que você conhece todos os benefícios de consumir esse alimento importante? As Beterrabas são frequentemente adicionadas como ingrediente de saladas, sopas e picles e também são usadas como um agente … Ler mais
Tudo sobre a parte mais gordurosa do leite que é rica em vitaminas e versátil na culinária Você já pode ter usado a Nata em muitas receitas para fazer molhos, rechear uma torradinha ou até mesmo como ingrediente de sobremesas ou recheios de bolo, mas conhece os benefícios que a Nata pode proporcionar à sua … Ler mais
Saiba quais as diferenças do Xis gaúcho para o Cheeseburger tradicional vendido no Brasil e no mundo Xis e Cheeseburger é mais uma daquelas peculiaridades que somente um país com dimensões continentais como o Brasil poderia proporcionar. Mas afinal, o Xis vendido na sua lanchonete preferida (no RS é Lancheria), é o Chesseburger vendido nas … Ler mais
Determinadas datas especiais, ao longo do ano, se mostram como excelentes oportunidades para os proprietários de estabelecimentos comerciais. Nesse sentido, preparar o restaurante no dia dos namorados se torna um dos momentos mais românticos, e rentáveis, desde que haja planejamento e criatividade. Atender aos casais de namorados pode se mostrar uma oportunidade única, tendo em … Ler mais
É preciso mais do que uma ótima receita para gerenciar seu food truck e seguir por um caminho de sucesso. De modo a tornar a marca mais conhecida e otimizar os contatos e divulgação, é necessário investir em marketing de forma inteligente. Uma estratégia de marketing forte é importante para todo tipo de negócio, mas … Ler mais
No passado, encontrar espaços com pratos vegetarianos era muito raro. Mas hoje, o cenário mudou drasticamente à medida que o público cresceu ao longo dos anos. Ainda assim, esse ainda é um diferencial importante. Por esse motivo, oferecer pratos vegetarianos pode ser muito interessante ao seu negócio, trazendo muitos benefícios ao restaurante. A preocupação com … Ler mais
Itens presentes em pratos veganos e vegetarianos são basicamente compostos por ingredientes à base de plantas, tornando os cardápios de muitos restaurantes (ou pratos semanais de famílias) uma alternativa saudável. Devido a diversas características, essas receitas têm se tornado cada vez mais populares. Há várias razões para isso, incluindo preocupações com a saúde e propostas … Ler mais
Pode parecer um ditado clichê, ou mesmo um chavão, e é, mas as pessoas realmente comem com os olhos e, por isso, para quem trabalha no ramo da alimentação, a apresentação do prato é essencial, em todos os sentidos. Todo chef experiente sabe que comer é mais do que apenas o paladar, afinal, isso vem … Ler mais
Receitas de comidas para Festa Junina? Estamos dentro! Confira 12 receitas indispensáveis. Festa Junina é uma festa tradicional do Brasil, que une as pessoas em confraternizações cheias de muita música, alegria e receitas deliciosas. É um tipo de festa realizada no mês de Junho, o que justifica seu nome, e trata-se de uma homenagem aos … Ler mais
Conheça os benefícios dos melhores óleos e azeites recomendados para cozinhar Cozinhar com óleos vegetais é uma rotina diária para a maioria dos brasileiros, entretanto você deve saber que utilizar óleos mais saudáveis deve ser considerado algo essencial. Embora a palavra gordura pareça algo sujo, é preciso saber que a gordura é essencial para a … Ler mais