Como a apresentação do prato pode interferir no seu negocio?
Pode parecer um ditado clichê, ou mesmo um chavão, e é, mas as pessoas realmente comem com os olhos e, por isso, para quem trabalha no ramo da alimentação, a apresentação do prato é essencial, em todos os sentidos. Todo chef experiente sabe que comer é mais do que apenas o paladar, afinal, isso vem … Ler mais