Receita de Torta de Frango Cremosa de Liquidificador 5/5 (2)

Em menos de 1 hora você terá uma deliciosa torta salgada para saborear

Se tem uma receita que eu gosto de preparar é a Torta de Frango Cremosa de Liquidificador. Rápida, barata e fácil de fazer, essa torra serve para um almoço diferente, para levar de lanche para o trabalho e até mesmo para revender.

Com o preço das carnes nas alturas, cada vez mais é importante termos receitas com frango que possam ser tão gostosas a ponto de esquecermos a carne vermelha. E com certeza depois que você experimentar essa torta salgada deliciosa, ela fará parte das suas receitas preferidas.


Receita de torta de frango cremosa de liquidificador

Ingredientes:

  • 500 gramas de peito de frango desfiado
  • 200g de tomate picado
  • 150g de cebola picada
  • 2 dentes de alho picado
  • 100g de pimentão picado
  • 100g de Ervilhas verdes
  • 150g de cenouras cozidas picadas
  • 1 colher de chá de manjerona desidratada
  • Salsinha picada a gosto
  • Sal a gosto
  • 2 ovos
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 1 pacote (50g) de queijo ralado
  • 1 pote de requeijão cremoso
  • 1 pacotinho de fermento em pó químico
  • 2 xícaras de leite
  • 1 xícara de óleo vegetal

Modo de preparar:

  • Em um liquidificador, misture a farinha, o fermento, os ovos, o leite, sal a gosto, o queijo ralado, meia xícara de óleo e 1 dente de alho. Bata bem para ficar homogêneo.
  • Para o recheio, em uma panela, adicione o tomate, a cebola, o outro dente de alho, meia xícara de óleo, manjerona, pimentão, salsinha picada e refogue o frango desfiado.
  • No final do preparo do recheio, adicione as ervilhas, a cenoura picada e o requeijão. Misture bem fazendo um recheio cremoso.
  • Unte uma assadeira com um pouco de margarina e farinha de trigo e coloque uma parte da massa.
  • Adicione todo o recheio no meio e complete por cima com o resto da massa.
  • Asse por pelo menos 30 minutos a 180ºC ou até dourar as bordas. Retire do forno e sua Torta de Frango Cremosa de Liquidificador está pronta!

Considerações finais

Essa torta de frango cremosa de liquidificador serve até 6 porções. É uma receita perfeita para dias mais frios.

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