Apesar da sua popularidade ter aumentado nas últimas décadas, a planta de stevia tem sido usada como adoçante por séculos, inspirando a produção dos adoçantes mais seguros e saudáveis do mercado atual.
Contendo tão poucas calorias e carboidratos que é muitas vezes considerado “sem calorias”, stevia é um adoçante natural muito popular, comumente usado como substituto do açúcar. Pode ser uma ótima opção para pessoas que procuram reduzir os açúcares adicionados em sua dieta ou diminuir sua ingestão calórica.
Embora alguns acreditem que mais pesquisas são necessárias para determinar se a stevia tem efeitos a longo prazo, ela tem sido usada em países como por exemplo, o Japão, desde a década de 70. Os glicosídeos de alta pureza são geralmente reconhecidos como seguros na maioria das agências reguladoras ao redor do mundo.
Tipos de adoçantes de stevia
Os tipos de adoçantes de stevia mais comuns no mercado hoje são os de forma granulada ou líquida, e há muitas opções por aí. Ao comparar diferentes ofertas de stevia, é importante considerar como você pretende usá-lo, se apenas em bebidas como cafés e sucos ou alimentos como bolos e sobremesas.
Agora que você sabe mais sobre a stevia e seus benefícios, vamos às marcas consideradas excelentes no mercado brasileiro. Siga conosco nessa leitura interessante.
5 melhores marcas de adoçantes de stevia do Brasil
1. Color Andina Food
Adoçante Stévia em Pó 100% natural, sem sabor residual amargo ou retrogosto. Conheça a Stévia Color Andina: zero açúcar, poder adoçante 300 vezes mais que o açúcar convencional, direto da Amazônia Boliviana. Suporte para dietas de emagrecimento.
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2. Jasmine
O Stevine líquido é um adoçante natural, composto 100% por Stévia, zero calorias e que não deixa residual amargo. Apenas 4 gotas de Stevine líquido adoçam o equivalente a 2 colheres de chá de açúcar.
Ingredientes: água, edulcorante natural glicosídeo de esteviol, conservantes benzoato de sódio e sorbato de potássio e acidulante ácido cítrico.
- Stévia natural
- Com base vegetal
- Alto poder dulçor
- Zero caloria
- Sem residual
- Pode ser utilizado em alimentos quentes ou frios
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3. Zero-Cal
De origem natural, a stévia é retirada de uma planta nativa do Brasil e do Paraguai, a Stevia Rebaudiana. A fórmula de Zero-Cal Stévia possui sucralose em sua composição para proporcionar um gostinho mais doce.
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4. Línea
Edulcorante extraído da planta Stevia Rebaudiana; Stevia é o único edulcorante da lista de ingredientes; Adoça como açúcar deixando um pouquinho do sabor natural da planta; Zero calorias; Toda família pode consumir; É um adoçante seguro, 100% eliminado pelo nosso organismo; Não eleva o açúcar no sangue; Mantém seu poder adoçante em altas temperaturas.
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5. Finn
Finn Stévia agora é Finn Stévia e Taumatina. A nova fórmula combina edulcorantes de origem natural. A Stévia é extraída diretamente de uma planta, a Stévia rebaudianna. Já a Taumatina é uma mistura de proteínas provenientes de outra planta, a Thaumatococcus danielli.
Ambas as substâncias, associadas ao Eritritol, são naturalmente doces e a exclusiva combinação entre elas garante um menor sabor residual. Finn Stévia e Taumatina adoça sua vida de forma natural e equilibrada.
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Considerações finais
Se você está em busca dos melhores adoçantes à base de stevia, essa lista acima com certeza é um bom guia para você conhecer produtos de ótima qualidade disponíveis em nosso mercado.
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