Hoje em dia, com o dia a dia das pessoas cada vez mais corrido, muitos deixam de fazer a principal refeição do dia, é o café da manhã a refeição responsável por quebrar o jejum de algumas horas e ainda dar energia o suficiente para trabalhar e/ou estudar.
Tendo isso em vista, a correria não pode ser uma desculpa para não fazer essa refeição corretamente e com calma. Você deve organizar sua rotina para conseguir fazer com calma o café da manhã todos os dias corretamente.
Nesta refeição do dia, você vai receber muitos nutrientes importantes, sendo importante que faça uma alimentação saudável e super nutritiva. O café da manhã é essencial para que você comece o dia com bastante ânimo para fazer suas atividades físicas, entre outras, ao pular essa etapa do dia pode causar alguns problemas de saúde.
Quando a pessoa não toma o café da manhã, ela pode diminuir sua capacidade de concentração e também a função cognitiva. Além disso, a pessoa ainda pode ter um baixo rendimento e ainda ter ganho de peso, isso mesmo se você está focada na dieta, não é pulando o café da manhã que você vai conseguir eliminar peso, muito pelo contrário.
O café da manhã é essencial para a reposição de energia do corpo, ele ainda fica responsável para reposição de diversos hormônios do corpo, como, por exemplo, o cortisol, que tem elevações durante a noite e pela manhã, ele ainda é capaz de melhorar o seu intestino e fazer a formação de bolo fecal.
Quem não tem o hábito de tomar café da manhã, pode sofrer com problemas de doenças crônicas, como, por exemplo, pressão alta, gastrites e esofagites, doenças cardiovasculares, diabete e até mesmo câncer.
Atualmente são tantas as opções para fazer um café da manhã mais gostoso que fica até difícil escolher o que comer, muitos alimentos vão te ajudar a manter o corpo mais saudável e dar ainda mais disposição para enfrentar a rotina corrida, sendo importante fazer um café da manhã reforçado e não se esqueça, se possível fazer mais uma refeição no meio da manhã, horinhas antes do almoço, o lanche da manhã também é essencial.
Caso esteja fazendo dieta, é melhor cortar o pão branco substituindo-o por aveia, granola sem açúcar e pão integral, isso também vale para os biscoitos. Prefira os alimentos com fonte de carboidratos, quem tiver fibras, você também pode aprender a fazer a receita bolo de caco, que também é super saborosa.
Agora que você já sabe um pouco da importância do café da manhã, vamos te dar algumas opções deliciosas abaixo para você sair da mesmice e ter um café da manhã diferente, com alimentos saudáveis. Acompanhe atentamente.
Pão integral, suco de frutas e ricota
Como já mencionamos anteriormente, é melhor que você opte por opções feitas com farinha integral, isso porque contém mais fibras e vão fazer você se sentir mais saciado.
O ideal é evitar o famoso pão francês, pois o seu índice de glicemia é muito elevado, mas se você gosta muito, uma vez ou outra, não tem problema, para matar a vontade.
Com o pão integral, acrescente uma fatia de ricota que contenham baixo teor de gordura e calorias e para acompanhar um delicioso copo de suco de frutas, pode ser aquela que você mais gostar.
Crepioca com banana
Para aqueles que desejam manter a dieta mais saudável, a tapioca virou uma das mais queridas entre eles. Se você quer um café da manhã para te deixar com muita energia basta misturar 2 ovos com 2 colheres de farinha de tapioca, coloque na frigideira e leve ao fogo até dourar dos dois lados.
Em seguida, você só precisa amassar uma banana-nanica, coloque um pouco de canela e cacau (acelera o metabolismo), depois leve ao micro-ondas para aquecer um pouco. Cubra a crepioca com a cobertura e se preferir pode acrescentar um pouco de pasta de amendoim. A bebida por ser chá ou café, sem açúcar.
Vitamina de frutas
Essa é uma das opções mais rápidas e práticas, a vitamina de frutas é excelente alternativa para o café da manhã. Na mistura você pode acrescentar iogurte desnatado, frutas da sua preferência e pronto é só bater e consumir. Vai perceber o quanto vai te deixar saciado e cheio de disposição.
Frutas, iogurte e cereais
Se você deseja uma opção rápido e fácil de fazer, pois você sempre está na correria pela manhã, essa é opção perfeita para quem sempre está atrasado para o trabalho, pois basta você ter em mãos um potinho de iogurte desnatado ou semi, incluir algumas frutas da sua preferência e um pouco de cereal matinal, sem açúcar. Pronto, seu café da manhã já está feito e o melhor de tudo é que você pode ir comendo no caminho do trabalho ou da escola.
Considerações finais
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