Receita de brigadeiro de chocolate Ainda sem avaliações.

Saiba como fazer Brigadeiro de Chocolate: um doce brasileiro famoso no mundo todo

O brigadeiro é um doce típico da culinária brasileira, com origem no Rio de Janeiro, que rapidamente se difundiu pelo Brasil, tornando-se comum em todo o país a sua presença em festas de aniversário, junto com doces como o cajuzinho e o beijinho.

Receita de Brigadeiro de Chocolate

Ingredientes:

  • 1 lata / caixa de leite condensado
  • 4 colheres de sopa de achocolatado ou chocolate em pó
  • 2 colheres de sopa de margarina
  • 1 pacote de flocos de chocolate

Modo de preparo:

  • Em uma frigideira, adicione a margarina e coloque em fogo baixo até derreter.
  • Adicione o leite condensado na frigideira misturando bem com a margarina derretida.
  • Acrescente o chocolate e misture bem para não deixar formar bolhas.
  • Siga mexendo em fogo baixo até levantar uma leve fervura. Espere o ponto mais durinho e desligue o fogo.
  • Coloque o brigadeiro em uma travessa e deixe esfriar.
  • Faça bolinhas do tamanho desejado e passe nos flocos de chocolate.
  • Coloque em papelotes de doces ou em uma travessa para servir.

Considerações finais

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