Receita de Torta de Frango Cremosa de Liquidificador

Em menos de 1 hora você terá uma deliciosa torta salgada para saborear

Se tem uma receita que eu gosto de preparar é a Torta de Frango Cremosa de Liquidificador. Rápida, barata e fácil de fazer, essa torra serve para um almoço diferente, para levar de lanche para o trabalho e até mesmo para revender.

Com o preço das carnes nas alturas, cada vez mais é importante termos receitas com frango que possam ser tão gostosas a ponto de esquecermos a carne vermelha. E com certeza depois que você experimentar essa torta salgada deliciosa, ela fará parte das suas receitas preferidas.

Receita de torta de frango cremosa de liquidificador

Ingredientes:

500 gramas de peito de frango desfiado
200g de tomate picado
150g de cebola picada
2 dentes de alho picado
100g de pimentão picado
100g de Ervilhas verdes
150g de cenouras cozidas picadas
1 colher de chá de manjerona desidratada
Salsinha picada a gosto
Sal a gosto
2 ovos
1 xícara de farinha de trigo
1 pacote (50g) de queijo ralado
1 pote de requeijão cremoso
1 pacotinho de fermento em pó químico
2 xícaras de leite
1 xícara de óleo vegetal

Modo de preparar:

Em um liquidificador, misture a farinha, o fermento, os ovos, o leite, sal a gosto, o queijo ralado, meia xícara de óleo e 1 dente de alho. Bata bem para ficar homogêneo.
Para o recheio, em uma panela, adicione o tomate, a cebola, o outro dente de alho, meia xícara de óleo, manjerona, pimentão, salsinha picada e refogue o frango desfiado.
No final do preparo do recheio, adicione as ervilhas, a cenoura picada e o requeijão. Misture bem fazendo um recheio cremoso.
Unte uma assadeira com um pouco de margarina e farinha de trigo e coloque uma parte da massa.
Adicione todo o recheio no meio e complete por cima com o resto da massa.
Asse por pelo menos 30 minutos a 180ºC ou até dourar as bordas. Retire do forno e sua Torta de Frango Cremosa de Liquidificador está pronta!

Considerações finais

Essa torta de frango cremosa de liquidificador serve até 6 porções. É uma receita perfeita para dias mais frios.

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