Receita de Torta de Frango Cremosa de Liquidificador

Em menos de 1 hora você terá uma deliciosa torta salgada para saborear

Se tem uma receita que eu gosto de preparar é a Torta de Frango Cremosa de Liquidificador. Rápida, barata e fácil de fazer, essa torra serve para um almoço diferente, para levar de lanche para o trabalho e até mesmo para revender.

Com o preço das carnes nas alturas, cada vez mais é importante termos receitas com frango que possam ser tão gostosas a ponto de esquecermos a carne vermelha. E com certeza depois que você experimentar essa torta salgada deliciosa, ela fará parte das suas receitas preferidas.

Receita de torta de frango cremosa de liquidificador

Ingredientes:

• 500 gramas de peito de frango desfiado
• 200g de tomate picado
• 150g de cebola picada
• 2 dentes de alho picado
• 100g de pimentão picado
• 100g de Ervilhas verdes
• 150g de cenouras cozidas picadas
• 1 colher de chá de manjerona desidratada
• Salsinha picada a gosto
• Sal a gosto
• 2 ovos
• 1 xícara de farinha de trigo
• 1 pacote (50g) de queijo ralado
• 1 pote de requeijão cremoso
• 1 pacotinho de fermento em pó químico
• 2 xícaras de leite
• 1 xícara de óleo vegetal

Modo de preparar:

• Em um liquidificador, misture a farinha, o fermento, os ovos, o leite, sal a gosto, o queijo ralado, meia xícara de óleo e 1 dente de alho. Bata bem para ficar homogêneo.
• Para o recheio, em uma panela, adicione o tomate, a cebola, o outro dente de alho, meia xícara de óleo, manjerona, pimentão, salsinha picada e refogue o frango desfiado.
• No final do preparo do recheio, adicione as ervilhas, a cenoura picada e o requeijão. Misture bem fazendo um recheio cremoso.
• Unte uma assadeira com um pouco de margarina e farinha de trigo e coloque uma parte da massa.
• Adicione todo o recheio no meio e complete por cima com o resto da massa.
• Asse por pelo menos 30 minutos a 180ºC ou até dourar as bordas. Retire do forno e sua Torta de Frango Cremosa de Liquidificador está pronta!

Considerações finais

Essa torta de frango cremosa de liquidificador serve até 6 porções. É uma receita perfeita para dias mais frios.

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