Receitas

Receita de macarrão cremoso com queijo e presunto

Uma receita que fica uma delícia e ainda é bem prática de fazer

Três ingredientes que os brasileiros amam, macarrão, queijo e presunto. Imagine então, uma receita que leva esses três saborosos itens e ainda fica cremosa na hora de servir. Esse é o nosso macarrão com queijo e presunto, feito no forno.

O inverno é uma época do ano propícia para um prato quente e cremoso, mas combine esse macarrão com uma salada caprese ou mesmo uma salada mista simples com alface, tomate e cebola, e você terá um prato que conquistará todos também nas estações mais quentes.


Receita de macarrão cremoso com queijo e presunto

Ingredientes:

Modo de preparar:

  • Cozinhe o macarrão de acordo com as instruções do pacote
  • Escorra o macarrão e reserve
  • Em uma panela grande, derreta a manteiga em fogo baixo
  • Adicione a farinha de trigo e mexa até ficar homogêneo
  • Adicione o leite e a pimenta (opcional) e mexa bem
  • Deixe ferver, cozinhe e mexa por 2 minutos ou até engrossar
  • Retire do fogo e misture 1 xícara de queijo cheddar, presunto, queijo parmesão e macarrão.
  • Transfira para uma assadeira ou travessa untada com manteiga e farinha
  • Polvilhe o queijo cheddar restante por cima
  • Asse descoberto, a 180°C até borbulhar (aproximadamente 20-25 minutos)
  • Deixe descansar por 5 minutos antes de servir para dar mais cremosidade ao prato.

Considerações finais

Gostou dessa receita prática de macarrão com queijo e presunto? Então mãos à obra em sua próxima jornada culinária. O macarrão cremoso com queijo e presunto é uma receita que você pode servir tanto no dia a dia quanto no almoço de domingo.

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admin

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