Uma Refeição Saborosa e Saudável em Passos Simples
A arte de cozinhar galinha picada envolve mais do que apenas misturar ingredientes; trata-se de criar experiências memoráveis e prazerosas. A receita de galinha picada que apresentaremos aqui é um exemplo perfeito disso.
É um prato que promete encantar o paladar com sua simplicidade e sabor. Ideal para um jantar em família ou um almoço especial, esta receita é tanto deliciosa quanto fácil de preparar.
Ingredientes:
- 800g de peito de galinha (frango) picados em cubos
- Suco de 2 limões
- 2 colheres (sopa) de óleo
- 2 dentes de alho picado
- 1 cebola picada
- 3 colheres de sopa de salsinha
- Sal a gosto
- Água (quantidade suficiente para cobrir os ingredientes)
Modo de Preparo:
- Em um recipiente, coloque os pedaços de galinha e regue com o suco de limão. Deixe descansar por 5 minutos, depois escorra e reserve.
- Aqueça o óleo em uma panela antiaderente e doure o alho e a cebola.
- Adicione a galinha, tempere com sal a gosto, e refogue, mexendo constantemente, até que a galinha esteja bem cozida e dourada.
- Acrescente água suficiente para cobrir os ingredientes, tampe a panela e deixe cozinhar por aproximadamente 25 minutos.
- Após o cozimento, retire a galinha do fogo e transfira para um refratário.
- Finalize espalhando a salsinha picada por cima da galinha.
Conclusão
Esta receita de galinha picada é a combinação perfeita de simplicidade e sabor. O resultado é um prato suculento, aromático e incrivelmente saboroso.
É uma excelente opção para aqueles que procuram uma refeição nutritiva e reconfortante, ideal para compartilhar com a família e amigos. Experimente e desfrute de cada mordida!
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