5 Receitas com Acém fáceis de fazer e baratas

Pratos deliciosos e acessíveis com Acém, o corte de carne favorável ao orçamento

Acém, um corte de carne saboroso e versátil, é famoso por sua acessibilidade e sabor rico. Este artigo visa explorar cinco receitas incríveis que utilizam acém, oferecendo opções deliciosas para o dia a dia sem estourar o orçamento.

Se você está procurando formas de adicionar variedade às suas refeições, essas receitas com acém são uma maneira perfeita de experimentar novos sabores sem comprometer a qualidade.

O que é Acém?

Acém é um corte de carne bovina localizado na parte dianteira do animal. É uma carne magra, com textura fibrosa e sabor marcante. Ideal para cozimentos mais longos, esse corte é perfeito para assados, sopas e estrogonofes.

Sua característica principal é ser um corte econômico sem perder a qualidade, tornando-o popular em diversas receitas ao redor do mundo.

Acém assado ao estilo tradicional

O Acém assado é uma receita clássica que traz o sabor rústico e autêntico à mesa. O tempero simples e o cozimento lento resultam em uma carne suculenta e saborosa. Ingredientes como Acém, sal, pimenta, alho, cebola e azeite são combinados e cozidos lentamente no forno para criar uma deliciosa refeição.

Estrogonofe de Acém

Este prato é rápido e fácil de preparar, ideal para um jantar em família. Utilizando ingredientes como Acém, creme de leite, mostarda, cogumelos, cebola e alho, este estrogonofe traz uma combinação deliciosa e rica de sabores à mesa.

Sopa de Acém

Ideal para os dias mais frios, essa sopa utiliza acém para criar uma base rica e saborosa. Combinado com legumes variados, macarrão e caldo de carne, este prato proporciona um sabor caseiro e reconfortante.

Acém grelhado com legumes

Uma opção mais leve, o acém grelhado com legumes é perfeito para um almoço rápido e saudável. Usando Acém, legumes da estação, azeite, sal e pimenta, esta refeição balanceada agrada a todos os paladares.

Acém na panela de pressão

Esta receita facilita o preparo do acém, tornando-o macio e suculento. A combinação de Acém, tomate, cebola, alho e caldo de carne, cozidos na panela de pressão, resulta em uma carne macia e saborosa, ideal para uma refeição substancial.

Conclusão

As receitas com acém demonstram a versatilidade e acessibilidade desse corte de carne. Seja para uma refeição em família ou um jantar especial, o acém oferece opções saborosas sem pesar no bolso.

Experimente essas receitas e descubra como o acém pode ser uma adição deliciosa e econômica ao seu cardápio.

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